Treinamento realizado para cliente do parceiro Martins

Realizamos nos últimos dias 23 e 24 de Fevereiro na cidade de Unaí treinamentos de Atendimento ao Cliente e Gestão de Estoque no cliente do parceiro Martins, cooperativa Capul.

Participaram do evento cerca de 180 pessoas nos dois dias, que transformaram o evento um sucesso por sua participação e comprometimento.

O evento também teve a cobertura do programa da Band, Agromais, a qual postou em seu site uma matéria resumindo os trabalhos. Acompanhe mais no site da Rede: Agromais http://www.redeagromais.com.br/exibeAlbum.php?id=1313

Definindo o caixa mínimo para gerir a empresa

Em minhas conversas com empresários, ouço muito o seguinte questionamento: “se tenho um bom faturamento, porque a empresa necessita de constantes empréstimos, ou uso a conta garantida?” ou então, “quando vendia pouco não tinha problemas de caixa, agora que meu faturamento aumentou passo por dificuldades, o que você tem a disser sobre isso?”.
Neste momento devolvo os questionamentos com outros: “o Sr. conhece o resultado que sua empresa gera?”; “vem definindo o caixa mínimo para operar a loja?” e até “como é feito a projeção do fluxo de caixa de sua empresa?”.
Com estes questionamentos tento mostrar aos empresários que tais problemas podem ser identificados antes de ter que passar por tais situações. Algumas vezes tal situação de falta de caixa pode ser claramente verificado por resultados negativos que a empresa vem obtendo; por isso calcular o demonstrativo de resultado mensalmente é mais do que necessário para a sobrevivência e gestão da empresa.
Todos os empresários abrem negócios com um único objetivo: LUCRO. Mas em grande parte nenhum deles sabem se a empresa gera lucro, nem sequer qual o valor gerado.
Outro fator importante é que para se obter o resultado positivo, é preciso ter caixa para operar os negócios. Lucro nada mais é do que a remuneração do capital investido, ou seja, o dinheiro aplicado na empresa é transformado em mercadoria. Esta mercadoria tem o preço calculado somando-se o lucro ao custo, que ao ser vendida retorna ao empresário o montante investido (custo) mais a sobra (lucro). Então sem dinheiro não se compra nada!!!
Este lucro mantêm a empresa pagando suas despesas e gera o resultado final para o investidor. Agora como saber qual o caixa mínimo para realizar estas operações? Vale a pena conhecer para evitar tais situações enumeradas no inicio deste artigo, que fazem parte dos questionamentos feitos por empresários.
Para isto precisaremos de um relatório imprescindível na gestão financeira: o fluxo de caixa. Este instrumento é criado apartir das entradas e saídas do caixa. Entre as entradas estão todos os valores relativos ao faturamento à vista e recebimentos. As saídas são todos os gastos e despesas da empresa no período.
Apurando o fluxo de caixa dos últimos meses, ou prevendo os próximos meses é possível determinar o caixa mínimo da empresa. Este valor é o saldo final negativo apurado. Ou seja, para manter o caixa saudável é preciso investir a diferença apurada ou buscar no mercado financeiro, pois nenhuma empresa opera sem dinheiro em caixa.
Bons negócios!

Facilitando e Simplificando o Inventário de Mercadorias

Ao se perguntar a qualquer varejista: Você tem o hábito de realizar inventários constantemente? A resposta é em sua maioria a mesma: “Não”.

Os poucos que fazem inventário, o realizam normalmente uma vez por ano. Esta aversão à realização do inventário é explicada dada a sua trabalhosa operação. Gasta-se muito tempo para executar a contagem de todos produtos tanto do depósito quanto da loja, além de ter a obrigatoriedade de realizar o inventário em momentos que a loja encontra-se fechada. Normalmente, como o varejo hoje em dia tem uma carga horária bem expressiva, acontece nos poucos momentos de descanso.

Outra questão que dificulta a execução do inventário, neste caso o terceirizado, está no valor cobrado por empresas especializadas. Para se fazer com maior freqüência, aumenta-se consideravelmente o custo da empresa, inviabilizando o mesmo.

É valido entender que na gestão de uma loja, contar as mercadorias é como contar dinheiro, ou seja, com uma freqüência maior. Passamos quase que o dia contando dinheiro, para depósitos, para pagamentos, etc. Isto porque o dinheiro tem uma grande importância no dia a dia da loja.

O varejista tem que entender que as mercadorias nada mais são que o dinheiro da loja investido nas mesmas para obter o grande objetivo de vendê-las com valores maiores que os comprados, alcançando o lucro desejado.

Por isso contá-las é tão importante quanto contar o dinheiro do caixa. Pensando nisso, este artigo visa apresentar um formato mais simples e que provavelmente possa ser executado por um grupo maior de varejistas.

Em primeiro lugar divida a loja em categorias de mercadorias (exemplo: café, arroz, extrato, óleo, etc). Depois organize as categorias no depósito, agrupando-as em um mesmo local. Em seguida crie um cronograma de contagem dividindo as categorias, sendo em média de 5 a 10 por dia. Escolha dois funcionários ágeis e que tenha facilidade de utilizar os coletores de dados.

Feito isso a loja esta pronta para começar a contar as mercadorias todos os dias. Uma hora antes de fechar a loja, quando não há mais necessidade de abastecimento de produtos do depósito para a área de venda, inicie a contagem dos itens armazenados. Assim quando a loja fechar, a contagem das 5 a 10 categorias já estaram finalizadas e coletadas, iniciando a área de vendas. Esta contagem também não ultrapassará uma hora de execução. No dia seguinte, a loja deve iniciar suas operações de frente de caixa em offline, até que as informações coletadas no inventário sejam baixadas no sistema, para depois voltar a trabalhar online.

Com este processo é possível ter o estoque contado com maior freqüência visto que, em média uma loja trabalha com 400 categorias, sendo 10 contadas diariamente, teremos toda a loja contada a cada 40 dias, sem muito trabalho nem muito custo.

Além disso teremos mais gestão da loja através das informações que podemos tirar do relatório atualizado de estoque como: necessidade de compras de acordo com o giro e estoque, perdas desconhecidas, entre outras.

Lembre-se: “contar o estoque é como contar dinheiro, a freqüência garante controle e menos perdas”.

Empresas passam por problemas financeiros por deixarem de lado seus controles

Durante todo ano de 2011, nos eventos realizados pelo Instituto Varejo SA, pudemos constatar em pesquisa com os participantes, números alarmantes quanto à utilização de controles financeiros adequados para gestão.

Verificamos que o empresário está se preocupando apenas com faturamento e o valor que o caixa possui no dia quando prepara a movimentação de pagamento de suas obrigações.

Foram perguntados a 340 empresários questões como: Você sabe o saldo do caixa hoje? Você tem conhecimento do valor de suas contas a receber, entre elas, cartão de credito, notas, cheques pré-datados? Destes valores de contas a receber você sabe quanto está vencido e quanto à vencer? Existem critérios para aprovação de crédito aos clientes? Você efetua inventário? Com que frequência o inventário é realizado? Você conhece o resultado da empresa, se é lucro ou prejuízo? E qual é este valor do resultado? Você tem noção do valor de caixa mínimo para operar sua empresa? É feito planejamento do fluxo de caixa?

Como foi dito anteriormente, o resultado foi preocupante, confira:

É preciso salientar que esta falta de controle financeiro pode levar a empresa a sofrer impactos negativos em seu caixa, levando a insolvência e mais tarde à falência. Se sua empresa ainda tem tem estes controles, comece imediatamente; eles vão garantir o crescimento e perpetuação do seu negócio.

O Instituto Varejo SA criou um sistema de consultoria à distância para auxiliar os empresários que necessitam implantar tais controles financeiros ou até mesmo reverter uma situação financeira negativa. Consulte o funcionamento clicando na página "consultoria à distância", ao lado desta publicação.